Rss Feed

Posts Tagged ‘plein-air’

  1. Brochettes superfaciles de poulet mariné pour l’été

    8 juillet 2011 by Brin de cuisine

    Le truc en plus :

    Préparez des mini-brochettes plutôt que des grandes si vous les destinez à un panier pique-nique, elles seront plus faciles à transporter.

    Brochettes superfaciles de poulet mariné pour l'été

    Par Brin de cuisine Publié: juillet 8, 2011

    • Produit: 4 Portions
    • Préparation: 20 mins
    • Cuisine: 6 a 10 mins
    • Prêt dans: 26 mins

    Le truc en plus : Préparez des mini-brochettes plutôt que des grandes si vous les destinez à un panier …

    Ingrédients

    Instructions

    1. Mélanger l'huile, les épices, les herbes et le citron. Détailler le poulet en aiguillettes et les placer dans un petit sac à congélation. Verser l'huile épicée, fermer le sac et masser la viande. Laisser reposer.
    2. Couper le poivron en morceaux. Disposer les aiguillettes de poulet sur des petites brochettes en alternant avec les morceaux de poivrons. Cuire 6 mn sur un barbecue ou un grill.