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  1. Muffins aux abricots secs

    16 juillet 2010 by Brin de cuisine

    Pour 4 personnes
    Hydratez la veille 200 g d’abricots secs dans 10 cl de gin, ou de thé très fort.

     

    Démoulez chauds.

    Muffins aux abricots secs

    Par Brin de cuisine Publié: juillet 16, 2010

      Pour 4 personnes Hydratez la veille 200 g d’abricots secs dans 10 cl de gin, ou de thé très …

      Ingrédients

      Instructions

      1. Préchauffez le four à 200 °C.
      2. Mélangez séparément les ingrédients secs et les ingrédients liquides dans 2 saladiers.
      3. Incorporez ensuite le mélange liquide au mélange sec. Cessez dès que la farine est amalgamée.
      4. Versez dans des moules à muffin et cuisez 20 mn. Démoulez chauds.