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Millefeuille rose et blanc : betterave, ciboulette et asperges

4 mai 2011 by Brin de cuisine

Le truc en plus :

Pour une présentation soignée, montez vos millefeuilles dans des cercles à pâtisserie (qui vous serviront à égaliser les rondelles de betterave au même diamètre) et démoulez juste avant de servir.

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2 commentaires »

  1. haut en couleurs et en saveurs !!
    très frais à déguster sans attendre ;0)

  2. gracianne dit :

    Forcement, un blog de cuisine avec toi aux commandes ne pouvait que me donner faim, meme de betteraves :)
    Bonne continuation!

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